1/29黒羽えんがわマルシェ隣

やまゆり薬局さんの駐車場を利用して、はるいろキッチンカーさんが出店したので、そこで同行しました(^^)
今回は少し鶏ガラが強くなってしまったのですが、20食分だったのもあり前回よりスープを多めに入れることができたのは良かったです。
はるいろキッチンカーさんは、チュロスが大人気で行列が出来ていました！

ラーメンは10食ほど売れたところで終了。
前回より麺の質は上げたし、前回から始めたチャーシュー丼はクオリティが上がったので、あとは販売能力を上げたいと思いますorz